Jiló do bom
Pedro,

jiló bom é o jiló que se faz em Itaperuna.
Temprado com pimentad do reino, servido com um angu molinho e quentinho, arroz e feijão, tudo feito na hora, e o feijão, claro, temperado com alho e sal socados no pilão.
Esse jiló sim é macho.
Esses que servem por aí podem ser considerados frutas: cheio de coisas, muito afrescalhados
Maria Inez (minezz@gmail.com)
Qui, 29 Jan 2009 22:56:58 GMT
Inspiração. Adorei essa matéria e dicas sobre o jiló e olha que eu só fazia cozido ou frito...bjoss
Janaina Regis
Sex, 30 Jan 2009 07:40:37 GMT
Salve. Linda crônica. E vê se da próxima vez me chama, pô! Abração
Bruno Agostini (bagostini@gmail.com)
Sex, 30 Jan 2009 09:17:06 GMT
Mais um post incrível! Parabéns, Pedro. Seu blog tá como vinho, quanto mais velho, melhor!!
Beijos
Rafaela (rafacoeli@click21.com.br)
Sex, 30 Jan 2009 10:31:04 GMT
Cara Maria Inez - já eu, sou a favor de afrescalhar essa delícia que é o jiló. Por que não?
janis
Seg, 02 Fev 2009 20:30:22 GMT
Jiló
Adorei a postagem sobre jiló! Morei no interior de Minas Gerais por 5 anos e lá aprendi a fazer um jiló frito que fica uma delícia.

Aqui em casa quase ninguém gostava de jilló, agora quando eu faço tem que ser mais de um quilo.

Um forte abraço
Léo (leo@comendonarua.com.br)
Qui, 05 Fev 2009 12:47:23 GMT
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