insanidade mental
Anônimo
Qua, 08 Abr 2009 17:27:47 GMT
x wine
cara, torc,o o nariz. Me parece um paralelo da comida de microondas. Nao me agrada transfomar em minutos o que deve acontecer em anos, ou falsear um estagio de desenvolvimento. Me parece um pouco da eterna discussao materialismo / espiritualidade; uma visao holistica / e uma segmentada; o pragmatismo de toda garrafa ser corrigida para um padrao / experimentar o momento unico de uma garrafa como ela esta' e sua ocasiao de ser tomada.
sou contra
braco, renessy sleep oui
koki (rocooliveira@ig.com.br)
Qua, 08 Abr 2009 18:49:02 GMT
Wine Clip
Pedro,
Sabe aquelas pulseiras magnéticas que algumas pessoas usam - e que não têm nenhum efeito comprovado? Esse novo aparelhinho me parece uma outra mágica similar...
Apesar de o post afirmar que o produto foi provado e aprovado por grandes sommeliers, a pesquisa que eu fiz na Internet me mostrou outra conclusão: a maioria dos sites afirma que o Wine Clip não apresenta diferenças perceptíveis, segundo resultados obtidos em degustações às cegas.
E, para mim, mesmo que apresentasse resultados, eu preferiria continuar bebendo os vinhos de acordo com sua evolução natural.
Abraços,
Oscar Daudt
Oscar Daudt (odaudt@enoeventos.com.br)
Qui, 09 Abr 2009 08:02:28 GMT
Wine Clip
O pessoal do magnetismo chegou ao mundo do vinho. Ao longo da minha vida profissional tive a oportunidade de encontra-los na engenharia de controle da corrosão. Pouco acreditaram nos seus resultados.
Não perderia meu tempo (perdi na época)tentando verificar possíveis resultados positivos.
Ademais o vinho caminha com a humanidade a mais de 5.000 anos pela sua capacidade de evoluir naturalmente de forma superior a qualquer tecnologia inventada. Basta ter higiene nas vinícolas para evitar crescimnentos de microorganismos nocivos. Estou seguro que quanto mais interferirmos na manifestação do "terroir" mais o vinho perderá a sua "divindade" e se confundirá com qualquer outra droga consumida por aí.
Valdiney C Ferreira (valdiney@lorangerie.com.br)
Qui, 09 Abr 2009 13:24:23 GMT
Jesus, Maria, José!
Em tempos de Páscoa, é até sacrilégio falar nesse negócio de acelerar o processo de envelhecimento do vinho. Não entendo xongas do assunto, mas dizer que um aparelhinho mexe nas moléculas e reduz os taninos, me soa muito "quisito". Será que é o fim daquele ditado "Tal coisa é como vinho, quanto mais velho, melhor.?"
VIVA BACO e Feliz Páscoa,
Rafa.
Rafaela
Qui, 09 Abr 2009 17:39:30 GMT
X Wine
Eu não acredito que isso funcione, até porque sempre vai rolar uma desconfiança do usuário dessa engenhoca...E o prazer da degustação do vinho "acelerado" vai virar uma encenação. Estranhíssimo.
adriana sanzana (adrisanzana@hotmail.com)
Ter, 14 Abr 2009 09:38:25 GMT
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